中國特色的茶餐廳,既能提供中式茶點,又能供應西式速食,堪稱中西合璧。

營養均衡的日式菜肴
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中國特色的茶餐廳

中國茶餐廳的文化很有淵源,但是最初的時候,茶餐廳還不叫茶餐廳,而是茶樓。
現在的很多人對茶仍然情有獨鐘,現在亞洲的很多人都會買點茶葉自己泡來喝,也有人喜歡去茶餐廳裏面,好好享受那裏面的氣氛,給自己清淨的時刻品味茶的溫馨。
現在茶的內涵有了延伸,除了比較傳統的茶葉之外,還有人喜歡喝咖啡奶茶之類的,我們也籠統地把這些原本不屬於茶的東西稱為茶。
茶餐廳在現在這個時代已經是很普遍的現象了,在中國大陸有,中國的香港也有,還有海外等地方也同樣存在。
對於茶餐廳,我們不能簡單地從表面理解只理解了一個「茶」字,而忽略了「餐廳」這兩個字。
所謂的茶餐廳,即是一個休閒玩樂的地方,同時也一個飲食的地方,可以說,茶餐廳已經聚集了我們平常觀念裏的餐廳的所有的優點,並且有了它自己的特色。
茶餐廳裏面不僅有中國式的早餐,比如油條、饅頭、餃子、包子之類的簡單又美味的食物,還有比較西式的早餐,三明治、奶茶、什錦,除了填飽肚子的東西之外,還有各種飲品,比如豆漿、龍井、鐵觀音等比較傳統的,還有各種奶茶、咖啡等西式的飲品,一個小小的茶餐廳裏面可謂是中西合璧了,不管是什麼樣的人,都可以在這裏面找到合自己心意的美食。
和一般的速食店相比,茶餐廳比一般的速食店更受歡迎,不僅是因為裏面提供的東西眾多,還因為這裏面有傳統的延續。

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